首页 > 彩票热点 > 澳门赌场玩比大小规则_排骨汤这样炖,味道鲜美无腥味,清爽不油腻,每次炖一锅都不够吃

澳门赌场玩比大小规则_排骨汤这样炖,味道鲜美无腥味,清爽不油腻,每次炖一锅都不够吃

今天跟大家分享的这道养生汤,几乎家家都会做,人人都爱吃,而且我做的这道汤味道鲜美无腥味,清爽不油腻,每次炖一锅都不够吃的!玉米我用的是水果玉米,玉米的清香让整个排骨汤更加添味,有清甜的口感!因此,用莲藕、玉米、胡萝卜来搭配排骨烧汤,不仅营养味美,颜值还养眼!将排骨捞出来清洗干净。凉水焯过的排骨无腥味,肉质鲜嫩味道香。

2020-01-11 14:51:46

澳门赌场玩比大小规则_排骨汤这样炖,味道鲜美无腥味,清爽不油腻,每次炖一锅都不够吃

澳门赌场玩比大小规则,三伏天还没过去,就已经立秋了,这秋老虎还是像往年一样,肆意猖狂!虽说气温还是高居不下,但是冰激凌、西瓜、冰镇饮料,我们必须要控制控制了,尽量少食或者不食。秋天,天气干燥,人容易上火,容易感到困乏,脾胃虚弱,此时的我们应该开始调理好脾胃、祛暑清热、滋阴养肺,多锻炼,多注意饮食,预防感冒。

秋季最养人的就是汤汤水水,汤汤水水更容易健脾益胃、滋阴去燥。但是秋天贴秋膘并不是指整天的大鱼大肉,那也太过油腻了。贴秋膘重在营养搭配、荤素搭配!不仅补充蛋白质,也得补充维生素!

今天跟大家分享的这道养生汤,几乎家家都会做,人人都爱吃,而且我做的这道汤味道鲜美无腥味,清爽不油腻,每次炖一锅都不够吃的!

【用料】排骨800克,莲藕1个,玉米1根,胡萝卜1根,红枣2颗。姜片、葱、花椒、盐适量。

【步骤】1、准备食材。吃莲藕正当季,莲藕生长在水中,是寒性的食物,但是煮熟后的莲藕滋阴养胃、健脾益气,非常适合秋天吃。玉米我用的是水果玉米,玉米的清香让整个排骨汤更加添味,有清甜的口感!胡萝卜预防近视、缓解眼疲劳、美容养颜抗过敏。因此,用莲藕、玉米、胡萝卜来搭配排骨烧汤,不仅营养味美,颜值还养眼!

2、排骨跟凉水一起入锅,水开后继续煮10分钟,关火。将排骨捞出来清洗干净。有人会图省事,直接用开水将排骨烫一烫,或者直接用热水焯水,这样是不对的,焯水本身就是让排骨去除里面的淤血,一旦用热水焯水,外部的肉硬了,或者熟了,里面的肉还是生的,淤血还在里面。这样做出来的排骨有腥味,肉质口感有些柴。

3、焯水之后的排骨,重新跟凉水一起入锅,放入姜片、葱、几粒花椒,两颗红枣一起炖。花椒可以不放,我家婆婆喜欢放,我就放了几颗。大火煮开转小火慢炖。

4、趁炖排骨的空,将莲藕去皮切块、胡萝卜滚刀切块、玉米切段。

5、排骨炖熟,还不是很烂的时候,加入莲藕、胡萝卜和玉米。

6、炖至所有食材熟透即可。根据口味添加适量盐。口味重,不喜欢清淡的口感的,还可以添加一些胡椒粉。

不需要添加很多调料,依靠食物本身的香味,原汁原味、味道鲜美的田园养生排骨汤就做好了!汤汁拌米饭别提多香了!下一碗清汤面条,捞出来,放到排骨汤里面也是很美味的!(我在拍照,我家可爱的婆婆拿着几片芹菜叶子跑过来说,没有绿色的不好看,说着就给我放上去了,哈哈)

【小贴士】

1、排骨焯水用凉水。凉水焯过的排骨无腥味,肉质鲜嫩味道香。

2、炖排骨或者烧汤,一次加足水,中间尽量不要再加水,即使需要加,那么加开水。

3、烧汤最好用不锈钢锅或者砂锅,小火慢炖更鲜美。

​谢谢您阅读我的文章,我是美食原创作者若愚妈妈,更多美食菜谱与您分享!期待你的关注、留言和转发!

相关推荐

© Copyright 2018-2019 nepalplaza.com bbin客户端下载 Inc. All Rights Reserved.